Ökologische Vormischung zur Herstellung Omega-3-reicher Backwaren.
Biolino-Premix wird immer in Kombination mit Leinöl, Bio-Leinöl oder
Linovital-Pulver verarbeitet (siehe entsprechende Rezepte Bio oder konventionell).
Biolino-Premix enthält Vitamin-, Ballaststoff- und Omega-3-reiche Leinsprossen
und Leinflocken, die sich mit dem in den Rezepturen enthaltenen Leinöl bzw.
Linovital-Pulver in idealer Weise ergänzen.
Inhaltsstoffe:
Bio-Leinsprossen, Bio-Leinflocken, Bio-Dinkel-Vollkorngetreideprodukte,
Bio-Dinkelvollkornsauerteig, Bio-Gerstenfermentmalz, Bio-Acerolapulver
Dosierung: 10 % auf Gesamtmehl berechnet
MHD: 12 Monate
Gebindegröße: 25 kg im Karton
Einzelpreis: €
3,60 / kg netto